La elección se realizó en el marco del V Congreso Internacional de Ingeniería Agroindustrial realizado los días 22 al 26 de octubre 2018 en Costa Rica.
En dicho evento se eligieron a los nuevos directivos de la Red UNIA, recayendo la Presidencia en el Dr. Raúl Siche Jara, quien estará acompañado durante este periodo de los científicos: Dr. Tomás Guzmán (Costa Rica), Dr. Leonardo Alonso (Colombia), Dr. Arturo Hernández (México), Dr. Rudi Radrigán (Chile) y la Dra. Alicia Ramos (Bolivia).
La Red Universitaria Internacional de Ingeniería Agroindustrial reúne científicos y profesionales de países iberoamericanos y dedicados a la agroindustria o afines, actuando como un promotor del intercambio de estudiantes y profesores, trabajos de investigación, eventos científicos, entre otras iniciativas relacionadas a la internacionalización de las carreras de agroindustria y afines, de las instituciones que son miembros.
Siche Jara es fundador de la revista científica Scientia Agropecuaria de Trujillo; doctor en Ingeniería de Alimentos por la Universidad Estadual de Campinas – Brasil y estudios pos-doctorales en la Universidad de Lleida – España.
El investigador UNT, a la vez Doctor Honoris Causa de la Universidad Nacional de Tumbes, es considerado una personalidad de sobresaliente trayectoria en la docencia universitaria en los niveles de pre y posgrado con importantes logros en el área de la investigación científica, habiendo publicado una serie de artículos e investigaciones en prestigiosas revistas de ciencia, nacionales e internacionales.
